Dall’Orto

Fior di Latte, asparagi verdi, asparagi bianchi, maionese di piselli e petali di cipolla in carpione

Riceverete a casa:

• La base della nostra pizza, pronta per essere rigenerata nel forno di casa in pochi minuti
• Gli ingredienti per la farcitura, confezionati singolarmente sottovuoto o in apposite confezioni
• Le istruzioni per la cottura e la farcitura

28,00

Categoria:

Descrizione

Istruzioni di Cottura

Forno preriscaldato a 230°C ventilato con griglia.

Prendi la base, metti sopra, dopo averli conditi con olio e sale, gli asparagi verdi e copri con il fior di latte.

Togli dal sottovuoto gli asparagi bianchi e riponili nella vaschetta, inforna il tutto per 4 minuti.

Prendi la busta della maionese di piselli, taglia un angolo del sacchetto e usala come sac a poche mantenendola a temperatura ambiente come i petali di cipolla.

Sforna e taglia la pizza in 8, farcisci ogni spicchio con 2 spuntoni di maionese di piselli, 2 asparagi bianchi e i petali di cipolla in carpione.

Consigliamo di scaldare leggermente il piatto da portata mettendolo in forno 1 minuto.

Allergeni: frumento, soia, sesamo, latte

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Allergeni

Frumento, Latte, Sesamo, Soia

Valore Energetico kcal/kj

965,37/4077,70

Proteine

83,47

Carboidrati (g)

122,78

di cui zuccheri (g)

20,72

Grassi (g)

11,96

di cui acidi saturi (g)

3,69

Sale (g)

4,16