Tagliata di Fassona

Con Guanciale Affumicato e Spinaci

Riceverete a casa:

• La base della nostra pizza, pronta per essere rigenerata nel forno di casa in pochi minuti
• Gli ingredienti per la farcitura, confezionati singolarmente sottovuoto o in apposite confezioni
• Le istruzioni per la cottura e la farcitura

30,00

Categoria:

Descrizione

Istruzioni di Cottura

Forno preriscaldato a 230°C ventilato, infornare la base con il fior di latte e  la vaschetta con gli spinaci e cuoci per 4 minuti. Nel frattempo prepara in padella antiaderente l’olio con l’aglio e il rosmarino: scalda bene la padella e rosola a fuoco alto la carne su tutti i lati. Basteranno pochi minuti, il colore esterno dovrà risultare bello caramellato. Poi tagliala e realizza 8 fette, condisci con pepe, olio e sale.

Togli dal forno la base e gli spinaci. Taglia la pizza in 8 spicchi e farcisci ogni spicchio con un ciuffetto di spinaci, la fetta di carne e sopra il guanciale affumicato. Consigliamo di scaldare leggermente il piatto da portata mettendolo in forno 1 minuto.

Informazioni aggiuntive

Allergeni

Frumento, Latte, Sesamo, Soia

Valore Energetico kcal/kj

1274,25/5364,89

Proteine (g)

104,94

Carboidrati (g)

107,31

di cui zuccheri (g)

4,35

Grassi (g)

44,77

di cui acidi saturi (g)

15,67

Sale (g)

4,09