Polenta e Baccalà

Con Melanzane e Pomodorino al Forno

Riceverete a casa:

• La base della nostra pizza, pronta per essere rigenerata nel forno di casa in pochi minuti
• Gli ingredienti per la farcitura, confezionati singolarmente sottovuoto o in apposite confezioni
• Le istruzioni per la cottura e la farcitura

30,00

Categoria:

Descrizione

Istruzioni di Cottura

Forno preriscaldato a 230°C ventilato, infornare la base e la vaschetta con i pomodori sulla griglia del forno e cuoci per 4 minuti.

Nel frattempo fai bollire dell’acqua in un pentolino, abbassa la fiamma al minimo e immergi la busta della melanzana per 2 minuti. Versa il baccalà in una scodella e ravvivalo mescolandolo con una forchetta.Togli dal forno la base e i pomodori.

Taglia la pizza in 8 spicchi e farcisci ogni spicchio con un cucchiaio di melanzane, poi uno di baccalà e adagia sopra 1 pomodoro.

Consigliamo di scaldare leggermente il piatto da portata mettendolo in forno 1 minuto.

 

Informazioni aggiuntive

Allergeni

Frumento, Sesamo

Valore Energetico kcal/kj

1273,21/5381,17

Proteine (g)

61,02

Carboidrati (g)

105,54

di cui zuccheri (g)

11,49

Grassi (g)

64,2

di cui acidi saturi (g)

10,06

Sale (g)

13,81